Feste feiern
Gerne richten wir für Sie Ihre Familienfeier, Jubiläen, Firmenempfänge oder ein Treffen mit Freunden aus. Wie Sie es wünschen - gediegen, elegant oder ganz locker. Wir halten für Sie eine spezielle Menüauswahl bereit und beraten Sie in allen Fragen der Organisation Ihrer Feier.
In unseren hellen Gasträumen bieten wir Platz für Feiern bis zu 130 Personen, aber auch für ein kleines Familienessen haben wir die passende Raumgestaltung. Oder wie wäre es mit einer Grillparty auf unserer schönen Gartenterrasse? Sprechen Sie uns an!
Möchten Sie Ihren Geburtstag bei sich zu Hause feiern, bieten wir Ihnen unseren Außer-Haus-Service an.
Suppen
Klare Suppen
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Kraftbrühe zur Wahl mit:
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* frischen Eier-Flädle und Zwiebelschmelze
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3,50 €
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* hausgemachten Grießklößchen
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3,50 €
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* Brät-, Mark- und Grießklößchen
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3,50 €
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Schwäbische Festtagssuppe
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3,70 €
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(mit Brätklößchen, Eier-Flädle und Maultäschle)
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Cremesuppen
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Schwarzwälder Pilzrahmsuppe
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3,30 €
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(Pilzsorten je nach Saison)
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Spargelcremesuppe
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3,60 €
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(in den Monaten Mai und Mai möglich)
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Kräutercremesuppe mit Markklößchen
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3,50 €
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Tomatencremesuppe
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3,60 €
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mit frischen Kräutern und Ginsahne
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GrüneCurrycremesuppe (pikant)
zur Wahl mit
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* Geflügelspieß
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3,90 €
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* Gebratener Garnele
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3,90 €
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Kokos- Zitronengrassuppe mit Ingwer
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3,60 €
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Kalte Vorspeisen
Tomate-Mozzarella
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mit Basilikum- Dressing und karamellisierten Pinienkernen
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4,50 €
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Geräuchertes Forellen- und Lachsfilet
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mit Sahnemeerrettich und Baguette
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5,00 €
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Carpaccio vom Rind
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mit Balsamico- Dressing, mariniertem Ruccola und Baguette
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6,80 €
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Marinierte Poulardenbrust
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auf Gemüse- Reissalat
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5,50 €
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Gefüllte Flädleroulade
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(mit Frischkäse, Apfel und Garnelen)
auf Rotebeetesalat mit Kräuterschmand
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4,80 €
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Gebackene Champignonköpfe
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mit Kräuter- Dip und marinierten Blattsalaten
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4,80 €
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Lachstranche vom Grill
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auf Kartoffelrösti und Zucchini
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9,20 €
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Gebratene Garnelen
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auf Kräuternudeln mit Hummersoße
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9,50 €
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Hauptgerichte
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Unsere Hauptgerichte werden auf Platten serviert
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€
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Die Preise sind pro Person ab 12 Jahren berechnet. Für Kinder unter 12 Jahren stellen wir Ihnen den Menüpreis zusammen.
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Gemischter Braten vom Rind und Schwein
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13,00
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mit Rahmchampignons
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Schnitzelplatte
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13,00
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Schnitzel paniert und
Putenschnitzel in Ei- Hülle gebraten
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Grillplatte
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16,00
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- Rinder-, Schweine- und Putensteak -
mit Kräuterbutter, schön garniert
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Filetplatte
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18,50
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- Rinder- und Kalbsfilet -
mit Kräuterbutter, schön garniert
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Unsere Auswahl an Fleisch.
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(Stellen Sie sich Ihre Platte selber zusammen,
bis zu drei Fleischsorten sind möglich)
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Paniertes Schnitzel
Putenschnitzel in Eihülle gebraten
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11,00 13,20
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Bratenstück vom Rind
Bratenstück vom Schwein
Bratenstück vom Kalb
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13,50 12,50 14,50
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Schweinerücken
Schweinefilet
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13,00 14,20
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Kalbsfilet
Rinderfilet
Rinderrücken
Entenbrust
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18,50 18,50 16,50 15,20
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Unsere Auswahl an Soßen:
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Rahmsoße, Pilzrahmsoße, Pfefferrahmsoße,
Wildrahmsoße, Bratensoße
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Unsere Auswahl an Beilagen
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Handgemachte Spätzle, Pommes frites, Pommes dauphines, Kroketten, Mandelbällchen, Rösti, Kartoffel- Gratin, Reis, Kartoffelknödel
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Gemischte Gemüseplatte (pro Person)
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2,50
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So funktioniert es!
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3 Beilagen Ihrer Wahl und ein Salatteller sowie 2 Soßen sind im Menüpreis enthalten.
Sie können frei wählen und zusammenstellen.
Selbstverständlich reichen wir bei Bedarf Beilagen und Fleisch nach.
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Desserts
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Heiße Himbeeren oder Waldbeeren
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4,00 €
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dazu 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
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Pfirsich Melba
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3,50 €
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dazu 2 Kugeln Vanille-Eis mit Pfirsichspalten
Himbeersoße und Sahne
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Eisteller Nussknacker
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3,80 €
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Haselnuss- und Walnuss-Eis, Nuss-Parfait
mit Caramelsoße und Sahne
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Frischer Obstsalat mit Maraschino
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4,00 €
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dazu 2 Kugeln Vanille-Eis mit Sahne
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Eisgugelhupf
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3,80 €
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mit eingelegten Kirschen
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Haselnuss-Eisparfait
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3,80 €
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mit Caramelsoße und Orangensalat
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Tannenhonig-Eisparfait
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3,80 €
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mit marinierten Früchten und
Passionsfrucht- Soße
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Schwarzes und weißes Schokoladen-Mousse
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4,00 €
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mit frischen Früchten
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Quarkmousse
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4,00 €
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mit Früchten
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Desserteller nach Jahreszeit
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4,80 €
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(nach Absprache)
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Kaffee und Kuchen / Mitternachtsbüffet
